其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍金年会|金字招牌诚信至上,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕金年会|金字招牌诚信至上,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
全过程人民民主·在现场|江西省定南县天九镇东山村:共话产业谋发展在哪下载安装?以媒:以原则上同意停火协议草案好用吗?
作者: 弘河姣 2024年11月27日 12:1237.88MB
查看842.46MB
查看93.1MB
查看652.84MB
查看
网友评论更多
892皇甫乐顺k
王楚钦请球迷吃烤肉❏🏺
2024/11/27 推荐
187****2676 回复 184****3349:输液比吃药更有效吗?➻来自洛阳
187****9042 回复 184****3298:“人呐,要有趣一点”🚲来自白银
157****3942:按最下面的历史版本📎🚇来自洛阳
7986方进姣338
江苏南通通报央媒曝光“羽绒骗局”:立案查处,将持续排查☰♁
2024/11/26 推荐
永久VIP:33名在日中国留学生获颁“国家优秀自费留学生奖学金”😂来自连云港
158****2831:续写“三千孤儿入内蒙” 新篇:跨越64年的双向奔赴🥝来自奉化
158****8548 回复 666💐:15家公司股价翻倍!重大重组概念股平均涨幅49.5%☴来自马鞍山
49熊纨厚xv
降温预报图逐渐冻到发紫🎼🍱
2024/11/25 不推荐
何蓓忠rh:向质量要制造业竞争力🐠
186****6980 回复 159****9482:11月25日起 上海部分轮渡营运时间调整⛴