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在最让师生们激动的是，活动现场视频连线了中国南极长城站和中国南极中山站。第40次南极考察长城站越冬站长、中国极地研究中心原“雪龙”号船长王建忠介绍考察站情况；第40次南极考察中山站越冬站长、中国极地研究中心研究员胡泽骏介绍了考察站有关情况和极光科学知识。在场同学们纷纷就南极的环境、生活、科学考察等问题踊跃向专家提问，主办单位还向参加活动的学生赠送了极地海洋科普图书。

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据悉，本次大赛以“寻找妈妈味道激发美食活力”为主题，分为各县(区、市)选拔赛和全区展销活动两部分，爱好油香、中式面点制作的妇女均可报名参加选拔赛。“妈妈油香”美食大赛通过专家评审、网络投票、大众选评等方式进行，展示当地特色的油炸、烘烤、蒸煎等各类中式面点小吃。同时互搏体育官网，宁夏妇联还结合当地美食节、购物节、年货节等活动同步进行展销。

2021年年底，宁夏妇联正式启动《妈妈的家常菜》拍摄制作，面向各地征集爱做饭、会生活、有故事的宁夏女性，希望通过“一位母亲+一道菜”的组合，向世界打开一扇窗，透过这扇窗看到家风家教、看到妇女创业、看到美丽庭院，看到母亲、看到宁夏、看到成长。2022年，宁夏首届“妈妈的家常菜”活动上线，把荧屏上的人物故事、家常美食搬到大家面前，以菜为媒，通过比赛、推介、品鉴，让美食与美景相互碰撞、味觉与视觉惊艳起舞、家常与家风具化呈现，进一步展示女性风采、传递家庭温暖、推进产业融合、蹚开致富新路。

与此同时，宁夏妇联还在各地进行“妈妈的家常菜”挂牌，并陆续开展“我为妈妈做道菜”等系列活动，发挥妇联组织和妇女群众在巩固拓展脱贫攻坚成果、带动妇女创业、关爱妇女儿童、促进乡村振兴中的重要作用。宁夏妇联相关负责人表示，期待“妈妈的家常菜”带领“妈妈油香”走出家门，让“舌尖味道”变为“美丽经济”，让更多女性走上新时代创业共富路，为弘扬特色餐饮文化、激发经济活力贡献力量。(完)