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作为中国十二国标香型之一的特香型白酒，以独具特色的“12353”酿造工艺，成就了它别具一格的风味。以整粒大米作为酿造原粮，以中高温大曲为糖化发酵剂爱游戏登陆官网，酿造中使用“续渣混蒸、三进四出”的工艺流程，使得四特酒兼具浓、清、酱三种香型的复合香气，又诸味协调，幽雅舒适，在风格上可以说是博采众长，正因如此，也使得四特酒在众多白酒品牌中脱颖而出。

1963年、1980年、1983年四特酒连续三届荣获江西省名酒称号，1984年四特酒参加轻工业部酒类质量大赛荣获银杯奖，品牌锋芒逐渐显露。1988年是四特酒发展最为重要的一年，著名的白酒专家周恒刚先生，带领专家团队在四特酒厂实地调研，概括总结四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠”，专家团队一致认为四特酒与其他白酒的香型明显不同，具有成为独立香型的条件，经会议讨论，最终将四特酒确定为特香型。1997年特香型正式获批成为独立香型，同年也制定了特香型白酒的行业标准。在后来的2017年，特香型获批国家标准。2011年，全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会正式成立，其秘书处落户四特酒公司。四特酒在全国特香型白酒标准修订上有了“话语权”，进一步巩固了四特酒对特香型白酒的主导地位。

全国白酒标准化技术委员会(简称：全国白酒标委会)特香型白酒分技术委员会(简称：特香分委会)第三届第二次全体委员大会暨《白酒质量要求第7部分：特香型白酒》国家标准审定会议，于2024年9月在北京市中国酒业协会隆重召开。特香分委会秘书处李科发对特香型白酒分技术委员会2023年工作总结及2024年工作计划进行汇报，并对《白酒质量要求第7部分：特香型白酒》国家标准的修订内容向各位委员做了详细介绍，参会的全体委员一致通过了《白酒质量要求第7部分：特香型白酒》国家标准的修订内容。

会议现场，四特酒公司总经办副主任聂清平代四特酒公司董事长、总经理廖昶先生发表致辞，他提到“四特酒公司作为特香型白酒分委会秘书处承担单位、特香型白酒国家标准的牵头制定者，始终高度重视标准化工作。近年来爱游戏登陆官网，四特积极探索白酒标准体系修订延伸向消费端的工作思路，总结特香型白酒传统工艺特征“12353”，不断挖掘和归纳白酒感官评价术语，建立消费者易于理解的标准化语言，从而向消费者清晰地传递特香白酒特色及产品特征，并推动创新成果转化为先进标准。”

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“来，大家放松、呼气……”晚上7点，在大栅栏街道党群服务中心二层享文坊内，20多名年轻人正在老师的带领下练习八段锦。“上了一天班已经很累了，再去进行跑步、撸铁这些高强度的运动，实在做不到，我更青睐八段锦这种温和型的养生健身方式，可以缓解身心疲惫。”学员小张说，“最近工作压力比较大，正好通过这种方式调剂生活，老师也非常专业。我身边不少朋友听我说过后，都想来体验夜校的课程。”

除了八段锦，在大栅栏街道，舞蹈、油画棒绘画、陶笛演奏等课程也十分受欢迎。今年9月，大栅栏街道团工委开设了“青春夜讲堂”项目，课程主要包括非遗文化、文艺体育、心理舒压等主题，累计服务超过200人次。值得一提的是，这些课程均是免费的。大栅栏街道依托辖区的老字号资源，设计了四大板块共15门课程。“目前最受欢迎的还是非遗艺术方面的课程。”大栅栏街道团工委的工作人员介绍。

东城区职工大学致远书院已经研发设计完成60多门课程，分为艺术、营养健康、传统文化、财商法律、语言等5类，本学期开设了美甲艺术、“慧”吃才会瘦减肥营、插花艺术等8门课。东城区文化馆则开设了“艺+1”全民艺术普及公益培训课程，内容包括京二胡剧目培训、现代阿卡贝拉基础教学、绘画素描基础、个人形象设计等。

晚上7点半，在朝阳区劲松街道青春驿站，90后上班族妍妍正在跟着老师认真学习化妆技巧。妍妍是一家传媒公司的员工，已工作两年的她意识到职业女性化妆的重要性。上个月，她看到朝阳团区委开展的朝阳青年夜校服务项目，发现正好有化妆课，立刻报了名：“老师手把手地教，有问题还能随时问。更重要的是，我在这里交到了很多朋友。”

“进微信群，交定金后报名，5至10人成团开课。”除了官方机构牵头的公益性夜校，最近网上悄然兴起一种民间夜校联盟。“20年从业经验专业美妆大师授课！500元，满5人开班，预付定金进群！！剩余两个早鸟位置，私！！！”在一个名为“夜校搭子”的微信群里，每天都有这样的课程信息发布。但是微信群中的课程良莠不齐，难以让人满意。

“我曾参加了一个乒乓球的夜校课，结果教练还没我打得好。”提起前段时间的“夜校”体验，王先生还是一肚子气。他在一个夜校微信群中找了个离家近的培训机构，打算提高一下乒乓球的水平。交定金后等了两周，好不容易凑齐了人爱游戏登陆官网，第一天上课他就发现“教练水平不行”。“第一次去我就发现，教练耸肩抬肘、用手够球，也就是业余球友的水平，也没有授课经验和教练资质，这种自发组建的微信群里还是缺乏监管和反馈渠道。”王先生不满地说。

事实上，一些培训机构改头换面，先用低价入门课程吸引学员，再引导学员购买高价课程。“上了半个月声乐课，最后因为抹不开面子，就买了推荐的课程。”家住丰台的小玲花500元报了10节声乐课，上课时老师一个劲儿推荐6998元的“大师课”，最终她虽然下了单，心里却特别不是滋味：“原本是图物美价廉才来夜校学习的，现在倒好，反倒把一个月的工资都搭进去了。”近7000元的费用竟是通过个人收款码交纳的爱游戏登陆官网，也没有合同和发票，更让小玲的心里犯嘀咕。

据美团、大众点评网的数据显示：2023年来，“夜校”关键词搜索量同比增长了980%；相关帖子的评价数量同比增长了226%；相关话题更是不断登上热搜。针对民间夜校良莠不齐的情况，不少学员表示，消费者应充分考察培训机构的教学条件，关注教学团队的资质水平，合理评估课程的收费标准。也有专家建议，应尽快建立健全夜校教育的监管机制，让夜校从“走红”到“走稳”“走好”“走远”，还需要政府、教育机构、社会等多方合力，一起维护行业的健康发展。