浙菜：我们不止杭帮菜，还有“鲜”和远方

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“一千多年前的中国就出现了丰富的人权理念，涉及生命权、人身安全等。”中南大学人文学院教授吕锡琛举例说，中国道教早期经典作品《太平经》中的“人命最贵”“各自有业”“民气上达”等思想，这些都体现出中国先贤对生命权，以及平等、自由和发展等人权理念的强烈渴望和追求，亦有助于在当今世界“为丰富人类文明多样性、推进世界人权事业发展”提供思想资源。