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其中,针对零售前环节的食物损失,《行动方案》提出,到2027年年底,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下。围绕这一目标,在粮食节约减损行动部分,《行动方案》针对上述环节损耗浪费突出问题,分别提出强化粮食机收减损、减少粮食储存损失损耗、加强粮食运输减损、减少粮食加工损失四方面具体行动与要求。

例如,在储存环节,针对仓储设施老化陈旧、仓储技术落后以及农户储粮损失大等问题,《行动方案》提出推进仓房升级改造金年会app官方下载,推广应用绿色储粮技术等金年会app官方下载,减少粮食储存损失损耗;在加工环节,针对粮食过度加工造成的出品率降低、营养成分损失和浪费问题,《行动方案》明确金年会app官方下载,引导粮食适度加工金年会app官方下载,发展全谷物产业等,减少粮食加工损失。

农业农村部食物与营养发展研究所研究员程广燕说,《行动方案》把建立营养均衡膳食模式作为反食品浪费的重要举措,充分体现了我国反食品浪费以人为本的原则。反食品浪费不是要求公众“节衣缩食”,而是要更加科学膳食,既要保障基本营养需求,也要避免过度饮食造成的“隐形浪费”,并由此带来超重肥胖等慢病增加等健康问题。

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刘长芝介绍说,为进一步拓展农文旅融合发展金年会app官方下载,东高庄片区与上海戏剧学院团队合作,打造实景数字生活剧场《东高庄·一个山村的中国叙事》。民众接受培训后,作为群演上岗演出,以最真实的状态展现沂蒙田园生活,实现“村庄就是剧场、民众就是演员”,人均月增收3000元(人民币,下同)。由此,研学团队能够更加深刻地了解革命故事,参与体验当地民俗。

“现在的东高庄和以前相比,简直是天壤之别,破房子没了,坑洼土路也没了,路灯、广场、楼房都有了,关键是村里有了产业。”今年62岁的东高庄村村民吴玉芹说,村庄的变化始于2019年启动的东高庄片区整体规划提升,该工程一体化推进红色文旅项目建设、人居环境综合整治、基础设施提升,全方位重塑村庄面貌与活力。

产业是发展的根基,也是全面推进乡村振兴的主要路径,东高庄片区除了拥有丰富的红色文化资源,“孙祖小米”也是声名远扬。为推动特色产业提质升级,当地成立特色农产品种植联合社,建立“村集体+”利益联结机制,带动村民种植“孙祖小米”达2600亩、蜜薯3000亩。同时,依托6家龙头企业对小米、小米粉和米油等精深加工,成功提升附加值30%,带动村集体年均增收8万元。(完)